Mersin’de Tarsus Belediyesinin tarım sektörünü güçlendirerek istihdamın artmasına katkı sunmak ve yerel üreticilere destek olmak amacıyla hayata geçirdiği projeler çerçevesinde mantar üretim seraları ile sebze ve meyve kurutma-paketleme tesisleri açıldı.

Tarsus’a kazandırılan mantar üretim seraları tarım sektörüne önemli bir katkı sunarken, düzenlenen mantar yetiştiriciliği kursları, katılımcılara da mesleki eğitim imkanı oluşturuyor. Ayrıca, girişimcilik eğitimleri, iş planı hazırlama ve finans kaynaklarına ulaşma gibi konularda da yerel üreticiye destek sağlanıyor. İki farklı mantar üretim serasında gerçekleştirilen uygulamalı eğitimlerle, katılımcılar mantar yetiştirme konusunda deneyim kazanma fırsatı elde ediyor.

Sürdürülebilir Sosyo-Ekonomik Entegrasyon için Girişimcilik Kapasitesinin İyileştirilmesi (ENHANCER) programı çerçevesinde alınan hibe ile mantar yetiştiriciliği kursu ve ortak kullanım tesisleri projeleri bünyesinde kente kazandırılan tesis ortak kullanım tesisi olarak hizmet verirken, tesiste bulunan kurutma ve paketleme makineleri, ürünlerin daha katma değerli hale gelmesine de imkan tanıyor.